Politique de confidentialité
Dernière mise à jour : 4 juin 2026
La société ESSABRI Coffee (ci-après « nous », « notre », « Essabri Coffee ») attache la plus grande importance à la protection de vos données personnelles. La présente politique est établie en conformité avec le Règlement (UE) 2016/679 du 27 avril 2016 (RGPD) et la loi n° 78-17 du 6 janvier 1978 modifiée, dite « Informatique et Libertés ».
1. Responsable du traitement
ESSABRI Coffee, société par actions simplifiée à associé unique
Siège social : 1177 Ancien Chemin de Gareoult à Rocbaron, 83136 Rocbaron, France
RCS Draguignan 105 710 933
E-mail : contact@essabricoffee.com
Site : essabricoffee.com
2. Données personnelles collectées
Nous collectons les données strictement nécessaires aux finalités décrites ci-dessous :
- Données d'identification : nom, prénom, adresse e-mail, adresse postale, numéro de téléphone
- Données de commande : produits achetés, montant, date, mode de paiement (les coordonnées bancaires complètes sont traitées exclusivement par notre prestataire de paiement et ne sont jamais stockées sur nos serveurs)
- Données de connexion : adresse IP, type de navigateur, pages visitées, date et heure
- Données de communication : contenu des messages échangés avec notre service client
3. Finalités et bases légales du traitement
| Finalité | Base légale | Durée de conservation |
|---|---|---|
| Gestion des commandes et livraisons | Exécution du contrat (art. 6.1.b RGPD) | 10 ans (obligation comptable) |
| Service après-vente | Exécution du contrat | 5 ans après dernier contact |
| Comptabilité et facturation | Obligation légale (art. 6.1.c) | 10 ans (art. L123-22 Code commerce) |
| Envoi de newsletters | Consentement (art. 6.1.a) | 3 ans après dernier contact ou retrait |
| Cookies analytiques et marketing | Consentement | 13 mois maximum |
| Lutte contre la fraude | Intérêt légitime (art. 6.1.f) | 5 ans |
4. Destinataires des données
Vos données sont destinées aux services internes d'Essabri Coffee habilités. Elles peuvent être transmises à nos sous-traitants strictement nécessaires :
- Shopify International Limited (Irlande) — hébergement et gestion de la boutique
- Stripe Payments Europe Ltd ou Shopify Payments — traitement des paiements
- Notre atelier de torréfaction partenaire (Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, France) — préparation et expédition des commandes (nom et adresse de livraison uniquement)
- La Poste / Colissimo, Mondial Relay, Chronopost — livraison des commandes
- Google (Workspace, Analytics) — communication et analyse d'audience
- Meta Platforms Ireland Ltd — mesure d'audience et publicité (Pixel Meta), sous réserve de votre consentement
Aucune donnée n'est cédée, vendue ou louée à des tiers à des fins commerciales.
5. Transferts hors Union européenne
Certains de nos sous-traitants (Shopify, Google, Meta) peuvent traiter des données hors UE. Ces transferts sont encadrés par les clauses contractuelles types de la Commission européenne (décision 2021/914) ou par des décisions d'adéquation, garantissant un niveau de protection équivalent au RGPD.
6. Sécurité des données
Nous mettons en œuvre des mesures techniques et organisationnelles appropriées pour protéger vos données : chiffrement SSL/TLS, accès restreints, hébergement sécurisé conforme PCI-DSS pour les paiements, mises à jour de sécurité régulières.
7. Vos droits
Conformément aux articles 15 à 22 du RGPD, vous disposez des droits suivants :
- Droit d'accès à vos données personnelles
- Droit de rectification des données inexactes
- Droit à l'effacement (« droit à l'oubli »)
- Droit à la limitation du traitement
- Droit à la portabilité de vos données
- Droit d'opposition au traitement, notamment à des fins de prospection
- Droit de retirer votre consentement à tout moment
- Droit de définir des directives relatives au sort de vos données après votre décès
Pour exercer ces droits, contactez-nous à contact@essabricoffee.com en justifiant de votre identité. Nous répondrons sous un délai maximum d'un mois.
8. Réclamation auprès de la CNIL
Si vous estimez, après nous avoir contactés, que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez introduire une réclamation auprès de la Commission Nationale de l'Informatique et des Libertés (CNIL) :
3 place de Fontenoy, TSA 80715, 75334 Paris Cedex 07
www.cnil.fr
9. Cookies
Notre site utilise des cookies essentiels au fonctionnement (panier, session) et, sous réserve de votre consentement, des cookies analytiques (Google Analytics) et marketing (Meta). Lors de votre première visite, un bandeau vous permet d'accepter, refuser ou personnaliser vos préférences. Vous pouvez modifier votre choix à tout moment via le lien « Gestion des cookies » présent en bas de page.
10. Modifications
La présente politique peut être modifiée à tout moment pour s'adapter aux évolutions légales, jurisprudentielles ou techniques. La date de dernière mise à jour figure en tête du document.
11. Contact
Pour toute question relative à la protection de vos données : contact@essabricoffee.com